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CATERING SERVICE

＜ケータリング(テーブルセッティング～片付けまで）＞10名様〜6,600円／20名様〜6,000円／30名様〜5,500円 ※20名様以上はアシスタント1名8,000円＜ケータリング(配達のみ)＞10名様〜5,000円／20名様〜4,400円／30名様〜3,900円

近海カツオの竜田揚げ

熱川ポークのコンフィ

季節野菜の揚げびたし

根菜ピクルス

伊豆ひじきと彩り野菜サラダ

ズッキーニと白あわび茸のレモン塩麹ソテー

モロッコいんげんの梅和え

豆腐の味噌漬け(わさび漬添え)

カマスのオイルサーディンバケット

里芋フライ(戸田塩)

3種きのこの炊き込みお結び

イチジクとみかんのはちみつレモン和え

PERSONAL CHEF

2名様〜16,500円／4名様〜13,200円／6名様〜11,000円※6名様以上アシスタント1名8,000円 ( お客様との事前のお打ち合わせからメニューをご提案いたします。) キッチンをお借りした着席スタイルのコース料理をお楽しみいただけます。準備からテーブルコーディネート、そして片付け迄、全てこちらで行います。

金目鯛の姿煮付け

熟川ポークのみそ漬け焼き

地魚刺身舟盛

ズッキーニとエリンギの醤油ビーガンバターソテー

丘ひじきと箱根もやしのナムル

モロッコいんげんの梅みそ和え

茄子と甘長ししとうの冷製揚げびたし

伊豆野菜サラダ( 手作りドレッシング)

しめじと鶏の炊き込みご飯( あきたこまち)

根菜の糖漬け

玉ねぎスープ

河内晩柑とセミノールオレンジの蜂蜜レモン漬け

★別注品として

刺身盛合せ、デコレーションケーキ、承ります。

OPTION SERVICE

お客様の特別な日を演出いたします。( 料金別途ご相談)

[ 石和酒店ソムリエ]

石和宏深による、地酒やワインのご提案

[ATAMI OnFlower フラワーコーディネーター]

玉田涼子による、空間演出